luni, 28 septembrie 2009

DULCEATA DE GUTUI (RETETA EXCELENTA)

ACEASTA RETETA ARE UN GUST DEOSEBIT ESTE DULCE-ACRISOARA SI ARE O AROMA IESITA DIN COMUN ASA CA INCERCATIO SI VOI :)

IN PRIMUL RAND CAND DORITI SA VA APUCATI DE FACUT ACEASTA RETETA TREBUIE SA AVETI LA INDEMANA TOATE INGREDIENTELE SI SA AVETI GRIJA CA GUTAIUL SE OXIDEAZA FOARTE REPEDE ...

INGREDIENTE

UN KG DE ZAHAR
600 GR. GUTUI RAS
JUMATE DE LITRU DE APA
500 ML ZEAMA DE LAMAIE
VANILIE


MOD DE PREPARARE

SE CURTA GUTUIUL DE COAJA DUPA CARE SE RADE PRIN RAZATOARE CU GAURI MAI MARI PANA LA PARTEA CU SEMINTE.CANTARITI-LE.SE FACE UN SIROP DIN ZAHAR APA ZEAMA DE LAMAIE SI VANILA ACESTEA SE AMESTECA PANA SE TOPESTE ZAHARUL.DUPA CARE PUNETI GUTUI.GUTUIUL TREBUIE SA FIARBA PANA S EMOAIE .CAND CAPATA ASPECT LUCIOS IN SIROP,LUATI CRATITA DE PE FOC SAU SE VOR INCHIDE LA CULOARE.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

VA MULTUMESC!!!