Thai turkey lettuce wrap

++

Ingrediente

Stir fry oil,wok oil,sesame oil 2spoon from each

sauces:hoisin sauce,teriyaki ,sesame garlic

romano lettuce leaves

 1 julienne(shredded) carrot

a medium  chopped onion

2 greean onion cut in little pices

2 cloves garlic,minced

1 teasp.ginger powder

2 cucumber,chopped

1 caserrole ground turkey

3 tabl. low-sodium soy sauce

mangos cut in sliced for serving

direction

mix all the sauces in a little bowl.

in a medium nonstick pan heat the all 3 of oils and saute the onion ,garlic.and the ginger powder,untill light brown.Add the ground turkey and strir well.this should take you about 5 min.

Add the carrots and the green onions ,stir together about 3 min add the sauces and stirr till the vegetables is soft

after u put the chopped cucumber and stir for one mintes.

arrange lettuces leaves spoon the turkey mixture onto to centerof each lettuce leaf and mango on tap .

SERVE

EGG ROLL ( CU CARNE DE CURCAN )

O RETETE FF GUSTOASA SI USOR DE FACUT ,VA RECOMAND SA O INCERCATI ..:)

AVETI NEVOI DE

FOI DE INPATURIT
O VARZA MICA( CAT DOI PUMNI)
2 MORCOVI MEDII
5-6 CEPE VERZI CU COADA CU TOT
CARNE TOCATA DE CURCAN SAU VITA
PIPER,SARE SI DELIKAT
UN OU CA SA UNGEM

CUM PROCEDEZI

CURETI MORCOVII II SPELI SI II RAZUI PREIN OCHIUL MIC
VARZA SE TAIEE SUPTIRE DE TOT
SE PUNE O CRATITA MAI ADANCA SI SE PUNE 50 ML ULEI DUPA CARE SE PUNE VARZA CU MORCOVI SE CALESTE PANA SE SCHIMBA CULOAREA SE MOAIE PUTIN ,SE ADAUGA CARNEA SI SE LASA 5 MINUTE DUPA CARE ADAUGI CEAPA TIATA MARUNT RONDELE CU VERDELE CU TOT :))
SE CONDIMENTEAZA SE LASA SA SE CALEASCA PENTRU 15-20 MINUTE
SE PUNE LA RECE ")


SE IA O FOIE PENTRU INPATURIT EGGROLUL .SE UNGE MRGINILE CU OU BATUT SI SE PUNE IN FORMA DE ROMB SE ASEAZA CARNEA MAI INSPRE MARGINE SI INCEPEM SA RULAM PANA LA CAPAT
SE PUNE ULEI INTR-O TIGAIE SE LASA ULEIUL SA SE INCINGA SI PE URMA SE PUN EGROLLUL SA SE PRAJEASCA CA SA FIE RUMENE SE INTORC PE ABELE PARTI ...
SE SERVESC CALDE SI RECI DUPA PREFERINTA
SE TAIE IN DOUA SI SE POT SERVII CU SOIA SOS

POFTA BUNA