Cartofi taranesti cu ceapa verde

Ingrediente

Cartofi

ceapa verde (o legatura)

ulei de masline

boia rosie

piper si sare dupa gust

Se curata cartofi se taie cubulete si se pune la fiert .Cand sunt apropape gata ai luam de pe foc si ai  strecuram .

Intr-o tigaie vom pune uleuiul si ceapa verde,le calim putin pe urma punem boiaua,piperul si sarea ,pe urma vom pune cartofi srecurati.Se mai lasa putin cca 5 minute si pe urma ai luam jos de pe foc .

Se serveste imediat ......