vineri, 29 ianuarie 2010

PIZZA DE CASA CU SUNCA IN STIL ITALIAN












INGREDIENTE

400 Gr DE FAINA
30 Gr DROJDIE
1 LING DE ZAHAR
1/4 L APA CALDUTA
1 LING DE SARE
3 LING DE ULEI

DESUPRA SE VA PUNE
PASTA DE ROSII +OREGANO+BASILL
SUNCA
PARMEJAN
OLIVE
CEPA ROSIE
CIUPERCI
PORUMB

SI SE STOPESTE CU PUTIN ULEI DESUPAR PESTE TOATE
COCA

SE PUNDE DROJDIA LA DOSPIT CU ZAHARUL +O LINGURITA DE FAINA +PUTINA SARE+ APA CALDUTA SE LAS ASA DOSPEASCA
PE URAM SE VA FACE O COCA SI SE D ALA DOSPIT PENTRU 40 -1 ORA

CUM PROCEDAM

SE FACE O FAOAIE ROTUNDA DE 1 1/5 CM GROSIME
PE URAMA SE VA ASEZA IN TAVA SAU DIRECT PE PLACA DE FONTA CA IN CAZUL MEU SI SE VA PUNE PASTA DE ROSII +SUNACA +PARMAJAN+CEPA +OLIVE+CIUPERCI,SE STROPESTE CU PUTIN ULEI DE OLIVE SI SE DA LA CUPTOR INCINS 250 C -300 (400-450 f)PENTRU 10-15 MIN

SE SCOATE DIN CUPTOR SI SE VA SERVI CALDA

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

VA MULTUMESC!!!