Gourment Fries "Charley's Steakery"

Acuma nu de mult imi venise o pofta de acesti cartofi de la "Charley 's Stakery "si am dorit sa-mi fac neaparat :)))).Si pe urma m-am apucat de treaba

Ingrediente

1-2 cartofi mari curatati ,spalati si taiati nu prea subtiri .pe urma prajiti 

Se pune baconul taiat mic sa se prajesca .

sosul de branza (chesse sauce )

Intr-o thigaie se pune 25 ml de frisca lichida cu 3 -4 pumni de branza Chadder (cea galbena la culoare )si se las ala foc mic sa se topesca amestecand sa nu se prinda .

Dupa ce cartofi sau fript Ai asezam pe un platou in forma de floricica si pe urma punem sosul de chedder (de branza topita),peste ele dar pana la jumate -a cartofilor si pe urma presaram cu baconul prajit deaupra.

Se serveste imediat 

Pofat buna