Acesta reteta este inspirata de la Daniela http://danielaincucina.blogspot.com/.Pentru ca e o reteta usoara si cu mere asa cum i plac sotului meu am hotart s ao fac "a lui Daniel a iasit muut mai delicioasa si mai molae :) ".A mea a iesit intre ele :)) dar la fel de buunaaaa
Ingredinete
4 mere
150 gr de faina
120 g zahar
100 ml lapte
3oua
coaja rasa de la lamaie sau esenta de lamaie (o linura)
16 gr de prag de copt
scortisoara un farf de cutit
un pic de sare
fulgi de unt si zahar tos
2 mere le vom taia bucatele mici iar celelalte doau le vom taia felii pentru decorat ...
Zaharul +esenta de lamaie sau coaja de lamaie si ouale le vom mixa bine pan ava deveni o crema pufosa,dar care va curge ...peste ele vom pune faian amestcata cu praful de copt si vom invarti usor cu o lingura de lemn de jos in sus .Pe urma vom adauga bucatlelele de mere si pe uram cele 100 ml de lapte si se va amestac doar un pic nu exageram ...
Compozitia se va turna intru-o forma dorita,nu prea mare , poate fi si de chec ca si in cazul meu
Deasupara se pun merele taiate feliute si zaharul tos si se da la cuptorul preaincalzit la 200 c (375 F).Se lasa 40 de minute
Dupa ce este gata se lasa sa se racesca in tava .Se ai afara se da cu zahar pudra si se seveste calduta
pofta mare!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
VA MULTUMESC!!!