In N Out -Burger recipe home made

Pentru ca m-i se facuse o fofta pe burgerul de la "in n Out 'pe care il savuram cand locuiam in Arizona ,am tot cauta pe retete pana am dat de un acare e ff apropiata la gust si la aspesct de cea de acolo :)))

Am trecut la treaba si sper sa va palca si vou :)

Ingrediente

1-2 painute pentru hamburger

rondele de carne de vita tocata

putina sare

2 linguri de sos Theousend Island Dressing by "Kraft"

o rondea de rosie

o fasie salata verde

1-2 buc.de American chesse

o ceapa mica taiata fasii subtiri

o  ling de unt si un ade ulei

15 ml de vin alb deminulce

 

Ceapa taiata fasii se va pun epe gril sau pe un platou de fonta sau o tapsie si o sao calim la foc mare in unt si ulei .Cnd vedem ca cepa prinde o culaore se pune vinul se lasa pana scade si se mai prajeste pentru foarte putin timp.Se ia si se da deoparte pan este gata burger-ul :)

Dan grilul la foc mare ,sunem carnea de vita tocata cu forma rotunda si o sa facem grilul la midium si lasam sa se prajesca pe abele parti si cand e aproapoe gata se pune American cheesese lasa sa se topesca , dar nu lasam sa se prajesca  prea tare ca sa nu iasa uscat .

Se pregateste painea

O sa o punem putin pe gril pana se prajeste usor pe urma o sa punem sosul pe urma  carnea cu branza topita ,rosia ,salata apoi iara sosoul si punem cepa si baconul si apoi iar painea .,

Pofat buna!