vineri, 8 octombrie 2010

Cornulete cu gem.... by Mary








Ingredinete pentru o portie

453gr de unt de unt (sau in USA 4 bastonase )
226 gr de cream cheese (crema de branza Phildelphia)
4 galbenuse de oua
o lingura de praf de copt
450 gr de faina (4 cups de faina )

pentru umlut gem de prune sau nuca

Cum se procedeaza

Se va mixa untul cu branza bine cu mixerul pe urma o sa punem tot cate un ou pana va de veni o compozitie omogena pe urma s eva pune faina cernuta inpreuna cu parful de copt ..
!nu se pune zahar deloc

S va face un aluat molcut pe care se va da la rece timp de 1-2 ore
Pe urma se vor face forme rotunde sau dreptunghiulare pe care le taiam in triunghi si se vor umple cu gem de prune sau cu nuca ....

Se da la cuptor la 180 C (350 f )pana se vor rumeni usor .Se scot afara si se lasa sa se raceasca pe urma se vor da prin zahar pudra

 Reteta e facuta de cumnata mea Mary :)


pofta buna!

5 comentarii:

  1. Ancutza, merci de vizita si comment!
    Cind dispari cu saptaminile, cind gatesti fara pauza...totul este gustos, dar cornuletele sint grozave. Zmotoceste pe cei mici din partea mea! Mai vreau poze cu ei...Va pup cu drag! XO

    RăspundețiȘtergere
  2. Delicioase!!!! Astea sunt dinalea care ti se topesc in gura!!! Mama mea facea...eu nu am facut niciodata. dar..nu e timpul pierdut:)
    Pupici

    RăspundețiȘtergere
  3. Cu siguranta le voi face si eu.Tare-i plac Omului meu.
    Duminica frumoasa sa ai.

    RăspundețiȘtergere

VA MULTUMESC!!!