Pui Marinat la Gril cu Salata verde (chichen Salad wrap on gril )

 

avem nevoie de

salata verde cateva frunzulite

2 buc piept de pui taiat in buacti potrivite

o ceapa medie  taiata feli subtiri

un castravete taiat marunt

sosuri penrtru marinat

putin ulei de olive pentru uns plita

Ingrediente pentru sos

balsamic glaze 2 ling

marinade Teriyaki 2 ling

maple crene syrup1 ling

caribbean jerk 2 lling

pentru marinat pieptul de pui

marinade pentru pui (de care doriti ) 2ling

caribben jerk 4 -5ling

sare si putin piper

se va pune puiul al marinat pentru 1 ora

Intre timp vom cali ceapa pe gril usor pana isi schimba culoarea in aurie sio vom mixa cu castravetele ..

Se da grilul la incalzit dupa car evom aseza pipetul de pui marinat si o sal lasam sa se prajesac putin .Pe uram ill vom lua si il vom taia fasii .Apoi il vom pune pe grilul cu plita si vom adauga sosul obtinut mai sus si vom adauga dijon mustart tip maoineza cam 4 -5 ling apoi le vom lasa asa cca 2 minute invartint usor .Acum vom obtine un pui cremos .Se va lua pe un platou si vom incepe sa-l asezam frumos pe frunza de salata inpreuna cu ceapa calita pe gril si castarvetele ...

Acesata este una dintre variantele pe care le fac ...pe curnad :::::

se serveste calda dar si rece

pofta buna