miercuri, 2 iunie 2010

Pui Marinat la Gril cu Salata verde (chichen Salad wrap on gril )










 







avem nevoie de

salata verde cateva frunzulite
2 buc piept de pui taiat in buacti potrivite
o ceapa medie  taiata feli subtiri
un castravete taiat marunt
sosuri penrtru marinat
putin ulei de olive pentru uns plita

Ingrediente pentru sos

balsamic glaze 2 ling
marinade Teriyaki 2 ling
maple crene syrup1 ling
caribbean jerk 2 lling

pentru marinat pieptul de pui

marinade pentru pui (de care doriti ) 2ling
caribben jerk 4 -5ling
sare si putin piper
se va pune puiul al marinat pentru 1 ora

Intre timp vom cali ceapa pe gril usor pana isi schimba culoarea in aurie sio vom mixa cu castravetele ..

Se da grilul la incalzit dupa car evom aseza pipetul de pui marinat si o sal lasam sa se prajesac putin .Pe uram ill vom lua si il vom taia fasii .Apoi il vom pune pe grilul cu plita si vom adauga sosul obtinut mai sus si vom adauga dijon mustart tip maoineza cam 4 -5 ling apoi le vom lasa asa cca 2 minute invartint usor .Acum vom obtine un pui cremos .Se va lua pe un platou si vom incepe sa-l asezam frumos pe frunza de salata inpreuna cu ceapa calita pe gril si castarvetele ...

Acesata este una dintre variantele pe care le fac ...pe curnad :::::
se serveste calda dar si rece

pofta buna



5 comentarii:

  1. ohh...ce bine arata! Mi-ai facut asa o pofta!!

    RăspundețiȘtergere
  2. Arata asa de bine, mai ales poza aia unde e taiat.Immm, tare pofta mi-ai facut si mie.
    Sa ai o zi frumoasa.

    RăspundețiȘtergere
  3. ce bun trebuie sa fie...imi place pieptul de pui, iar reteta ta e super.

    RăspundețiȘtergere
  4. Arata excelent,simplu si gustos...imi place

    RăspundețiȘtergere
  5. Bună, Anca! Îţi mulţumim pt. vizita şi comentariile pe Gulaş, sper să mai treci pe la noi!:)

    De altfel...tare surprinsă am fost când mi s-a deschis blogul tău, deoarece avem acelaşi şablon.:) Dar eu am altă culoare la margine şi aşa pare total diferit.:) http://edithreceptjei.blogspot.com/
    Ai reţete şi fotografii superbe.

    RăspundețiȘtergere

VA MULTUMESC!!!