Pastai de fasole in sos de usturoi

Ingrediente

O punga de fasole lata verde gata inhetata sau 1 kg de fasole verde cruda
Se pune fasolea sa se caleasca in putin ulei pana ea va deveni moale sub capac,pe urma se va face un mujdei de usturoi (din 2 catei de usturoi).Pe urma se pune putin piper se sareaza si se pune putin aboia rosie ...
Se mai lasa inac 5 minute asa si pe uram se serveste

pofat buna

Salata de varza rosie

INGREDIENTE

o varza rosie si una alba

sare,piper

otet de mere si ulei dup agust

varza se curata si se va taia cat de subtire puteti,cu cutitul sau o razuiti

pe urma o vom framnata cu sare si o sa o punem intr-un castronel

Se pune uleiul ,otetul si se amesteca .Se serveste la ganituri

pofta buna

Piramide De Ciocolata

Ingrediente

Foi(blatul)
6 oua
6 lg zahar
6 lg faina
coaja razuita de la o portocala
Crema
4 oua
400gr zahar
4 lg apa
doua fiole esente rom sai 4 lingurite
100gr cacao
doua pachete margarina rama(sau 3 stikuri si jumate USA)

Glazura

200 gr ciocolata
150ml frisca
50 gr unt


Blatul
 
Se separa ouale ,albusurile se bat spuma cu 4 lg de zahar iar galbenusurile si coaja de la   portocale se vor pune peste albusuri.Se amesteca incet cele doua compozitii peste ele se va adaugam faina cernuta si o incorporam usor.Pe hartie de copt intindem doua foi care le coacem la foc potrivit fara a le rumeni prea tare.Dupa ce le-am copt le pastram una peste alta pudrate bine cu zahar ca sa nu se lipeasca.

Crema

Ouale ,zaharul si apa se bat bine si se pun la fiert pe baie de apa pana ce se ingroasaca o spuma .Peste aceasta compozitie adaugam cacao cernuta amestecam bine si lasam sa se raceasca.Mixam aceasta compozitie impreuna cu margarina iar la urma vom puneestenta de rom.Uumplem cele doua foi cu crema iar deasupra trasam cu ajutorul unui pos cu dui suluri de crema unul langa altul(mai pe inteles vom trasa suluri /lini orizontale mai groase cu ajutorul unui con sau punga de ornat torturi cu un varf de plastic sau metal cu varful rotund destul de mare ) Al doilea rand de crema se traseaza tot un sul pe doua linie dar sa nu cada inre ele ca asa se vor forma piramidele ...)Se da la rece

Dupa care se glaseaza cu glazura preparata astfel

Ciocolata ,frisca si untul se pun pe foc pana ce compozitia incepe sa se topeasca  amestecand in continu
Nu se fierbe...

 Retete luat ade aicea Bucatarese Vesele


pofta buna !!

Friptura de Miel la Cuptor

Dupa cum se vede :(( Mielul a avut de suferit ...

daaar carnea e ff delicioasa si f sanatoasa .,, :)

Meniul este usor de facut :) si ff bun la gust

Ingrediente

Miel (saptele cu coaste ,piciarele ...)

8 catei de usturoi pisati

o lingura de busuioc tocat

sare,pier si boia rosie afumata

jumate de cana de apa

putin ulei

150 ml vin rosu

2-3 foi de dafin

Se taie mielul se cuarata se sapala....

Pe uram se portioneaza dupa preferinta

Se va condimenta cu sare,pier si boiaua...Se l;asa asa pentru 30 minute ,dupa care o sa-l punem intr-o tava mai adanca si destul de incapatoare .Se pune apa,pe urma uleiul ,vinul ,dafinul si carenea se acopera cu staniol si se da la cuptor pentru 2-3 ore la foc potrivit.....cand este aprope gata si a scazut din compozitia de sos atunci se da jos staniolul si se lasa sa se rumeneasca.

 Pe urma o sa facem un mujdei de usturoi cu o juamte de cana de apa cca 120 ml si busuiocul si o sa-l punem peste carne...

 Pe urna se ia din cuptor si se aseaza pe un platou

Se serveste cu garnitura de cartofi piure ,sau ce preferati

Pofta buna

premii :))

Ce ma bucura faptul ca cineva se gandeste si la mine dupa atata pauzaaaa :)) ,
Multumesc pentru aceste frumoase premii  lui Bianca si Diana

De data aceasta el e cu conditii.



1. Sa postezi premiul

2. Sa scrii din partea cui vin

3. Sa le oferi la 12 prieteni

4. Sa afisezi linkul lor

5. Sa ii anunti personal

6. Sa scriu 10 lucruri care imi plac



Iata cele 10 lucruri care imi plac
 
'daca ar fi doar 10 ce usor mi-ar fi ;))) DAR  macar atat...'
 
-cel mai mult imi place sa merg la cumparaturi :))
-sa gatesc
-sa ascult muzica si sa cant prin casa la copilasi :)))
-sa merg in vacanta
-sa citesc
-sa-mi petrec timpul langa cei dragi si familie
-imi plac animalele si le indragesc
-imi plce sa m i se dea atentie :))))
-imi place duliurile si tot ce este gustos
-imi place sa critic daca nu-mi palce ceva :)))
 
wow ,cred ca as mai avea de insiraaaaaaaaattttttttt :)))
Nina,

  Mira
Amalia
Giovanna
Miha
Mimi
Laura Laurentiu
Amalia Craita
Livia
Bucatarese vesele
Lissa
Daniela

Provocare (Leapsa)

 Daca ai un super nume
din cate stiu eu ..nu
Unde traiesti
in USA ,Michigan ...
Inaltimea
1,67
Onomastica
nascuta in luna August .....
Ocupatia
casnica
Frati
inca doi
Limba materna
roamana
Limbi vorbite
romana.engleza si maghiara
Colectii
:)))  pai ,cartile de bucate care nu mai incap pe raft si am atatea retete de facut :))))
Nr la picior
37-38
Scoala
comerciant vanzator ,protectia mediiului si sanitara :)......
Materia preferata
anatomia si fiziologia omului,geografia
Hobby
ar fii asa de multe :) ...sa gatesc ,excursiile .sa ascult muzica ,etc
Bani de buzunar
aicea e cel ami greu :)) .Suficienti pentru cheltuieli si  cumparaturi
Dorinta
sa am parte de bucurii,sa fim cu toti sanatosi si sa stam aproape de Dumnezeu
Vise
cine nu ara viseeeee !!!!!! muuuulteeee de insirat :)))
Numar norocos
pai, daca as fi stiut sigurat as fi castigat la loto ....Cine stie care pote  fii :)
Ai vrea sa revezi
Las vegas ,Florida(Destin ,Lauderalde,Holihood ) ,Tennesse(Smoky Mountains),Arizona(Sedona)
Animale de casa
deocamdata nu mai am :)
dar imi dores nespus de mult un Yorkkshire Terrier (tea cup yorkie )

                                                           Yorkhsire terrier (*Teacup Yorkie)

Rasa aceasta  ramane cam la marimea unei  canai de mari sau putin mai mare ,nu cresc  mari raman asa micuti is asa de frumosi offf! sper ca de ziua mea sa primesc unul :)

premiii

Am primit aceste frumoase premii de laRozBon Bon Cristina,Bianca si Miha si le multiumesc ca au avut palcerea sa inparta aceste premii frumoase si cu mine:) ,Va Multumesc !!!!s

Aceste premiile dau mai departe celor care ma viziteaza :) va rog sa va faca placerea sa le ridicati ...Lista e lunga ca sa insir ...........va multumesc