Cornulete fine cu rahat

 

Ingredientele sunt ca si cele cu gem

453gr de unt de unt (sau in USA 4 bastonase )


226 gr de cream cheese (crema de branza Phildelphia)

4 galbenuse de oua

o lingura de praf de copt

450 gr de faina (4 cups de faina )
pentru umlut gem de prune sau nuca
Cum se procedeaza
Se va mixa untul cu branza bine cu mixerul pe urma o sa punem tot cate un ou pana va de veni o compozitie omogena pe urma s eva pune faina cernuta inpreuna cu parful de copt ..

!nu se pune zahar deloc

Se va face un aluat molcut pe care se va da la rece timp de 1-2 ore

Pe urma se vor face forme rotunde sau dreptunghiulare pe care le taiam in triunghi si se vor umple cu gem de prune sau cu nuca ....

Se da la cuptor la 180 C (350 f )pana se vor rumeni usor .Se scot afara si se lasa sa se raceasca pe urma se vor da prin zahar pudra

Se pot face si cu nuca si cu gem ...