miercuri, 13 octombrie 2010

Cotlet de vita marinat in soy sauce







  Ingrediente

o cana de soy sauce
condimente pentru cotletul de vita (ribay stake)
o cana si jumate de apa
50 ml de ulei

Mentionez ca sosul de soy este ff bun si la digestie dar face carnea mai moale si gustuasa,,

Se condimenteaza carnea de preferinta pe urme se face marinara din soy sauce si se mai pune daca doriti putina sare si uleiul si se va pune carnea la marinat pentru 1-2 ore .
Se pregateste grilul ...
Carnea gata marinatase va lua si se va pune pe grilul incins dar la o temp potrivita sa nu se arda ....
Se frige dupa preferinta fiecaruia ..

Noi am servit cu cartofi pai si mujdei de usturoi .........

pofat buna !

Un comentariu:

VA MULTUMESC!!!